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Nov 03, 2021

China: notifique a la Organización Mundial del Comercio sobre las normas generales de seguridad para materiales en contacto con alimentos

La Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar de la República Popular de China notificó a la Organización Mundial del Comercio el proyecto de normas generales de seguridad para materiales y suministros en contacto con alimentos. La solicitud de opiniones sobre esta norma finalizará el 21 de julio de 2015.

Las normas generales de seguridad se aplican a todos los materiales y artículos en contacto con alimentos en el mercado chino, además de las correspondientes normas de seguridad alimentaria. Especifica los requisitos básicos y los principios de cumplimiento para los materiales y artículos en contacto con alimentos, incluidas las regulaciones sobre métodos de prueba, declaraciones de conformidad, trazabilidad y etiquetado de productos.

La tercera parte de los requisitos básicos estándar enfatiza que las sustancias utilizadas en materiales y artículos en contacto con alimentos deben cumplir con los estándares de uso seguro y no deben poner en peligro la salud humana. Además, las sustancias en contacto con los alimentos no pueden provocar cambios en la composición, estructura o propiedades de los alimentos. La norma también requiere que los fabricantes de materiales de envasado de alimentos realicen una evaluación de seguridad NIAS.

La Parte 2 de la norma introdujo nuevas definiciones, que no estaban claramente estipuladas antes de las Regulaciones de Envasado de Alimentos de China. Por ejemplo, la norma define&"sustancias añadidas involuntariamente &"; (NiAs) y" materiales / artículos multicapa," así como el límite de migración total (OML) y el límite de migración específico (SML). Estas definiciones son en gran parte consistentes con las regulaciones de la UE 10/2011, también conocidas como" regulaciones de plásticos" ;.

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